Qui sommes nous

Notre ferme fait partie du Domaine de Malaguet, lieu collectif d’activités agricoles et environnementales, à Migné-Auxances, près de Poitiers.

Nous cultivons un hectare de légumes, dont 1000m2 sous abris, que nous commercialisons en vente directe à la ferme, sur le marché, et en partenariat avec une AMAP.

Installés depuis octobre 2013, nous travaillons suivant le cahier des charges européen de l’agriculture biologique, et nous sommes sous mention Nature&Progrès depuis 2019.

Pour fournir en légumes de saison nos marchés et nos paniers, nous semons et plantons très régulièrement une grande diversité de légumes, en choisissant des variétés pour leurs qualités gustatives et culinaires. Nous cherchons, tant sur nos étals que dans la composition de nos paniers, à proposer une offre de légumes de qualité, originale, un équilibre entre ingrédients de base de vos recettes du quotidien, et petits « plus » qui donneront à vos plats une touche gastronomique.

Ainsi nous cultivons des variétés ayant fait leurs preuves de par leur rusticité, leur goût ou leur allure. Nous travaillons sur de petites surfaces pour assurer un bon suivi des cultures, en ayant recours à un minimum de mécanisation afin de valoriser la place de l’Homme dans la production de son alimentation.

Nous veillons à ce que chacune de nos actions vise à améliorer les qualités de nos légumes mais aussi à préserver et même enrichir l’écosystème-ferme dans lequel nous vivons et l’impact de notre activité sur notre environnement et la Planète